El mejor vino blanco

El mejor vino blanco

Después de 15 horas de investigación entre 50 producciones actualmente disponibles en línea, es el $2

Este Chardonnay destaca con notas afrutadas y brioche muy aromáticas. Además, puede acompañar fácilmente toda una serie de platos (pescados, mariscos y crustáceos, carnes blancas, aves, quesos).

El Grand Ardèche 2018 es un Chardonnay 100% que hemos seleccionado por su popularidad entre los aficionados (especialistas y aficionados por igual), su precio asequible y, sobre todo, su hermosa paleta aromática. En nariz revela aromas a tostado, vainilla y flor de acacia. En boca es redondo, potente y persistente, con un final fresco de almendra. Es un vino seco muy aromático que puedes disfrutar como aperitivo o durante una comida con queso, pescado o marisco.

 

Mejor gama alta

Alsace Grand Cru Mambourg 2015 – Marcel Deiss

Elaborado con cinco variedades de uva, este Grand Cru d’Alsace destaca por sus sabores amaderados, picantes y elegantes en el paladar. Puede acompañar fácilmente un plato de pescado, marisco o ave. Un verdadero placer según los entendidos.

70,00 € en Domaine Marcel Deiss

Si eres un amante de los vinos de Alsacia, es sin duda el Grand Cru Mambourg 2015 – Marcel Deiss el que te recomendamos. Con un color de fruta cálida y ciruelas mirabel, este vino presenta una nariz especiada con notas amaderadas, y un paladar denso, ácido y elegante. También está altamente calificado por los principales críticos y guías de vinos. Marcel Deiss, que utiliza el método de siembra ancestral e indígena, es un gran nombre en esta región de Francia.

 

Alternativa barata

Este vino, elaborado a partir de dos variedades de uva, destaca con aromas de maracuyá, melocotón y pomelo. Fresco y afrutado, es perfecto como aperitivo o como comida con marisco o pescado.

Por mucho que este vino no haya sido recompensado como podría serlo el Morillon Blanc, tanto es muy apreciado por los amantes de los vinos blancos por sus notas cítricas soleadas. Elaborado en las laderas de Gascuña (Côtes de Gascogne IGP) a partir de las variedades de uva Colombard (75%) y Sauvignon (25%), es un vino blanco seco, suave y afrutado, que se ofrece a un precio muy asequible. Los productores de Domaine Horgelus preservan los aromas limitando en la medida de lo posible todas las formas de oxidación de mostos y vinos, ¡para un resultado afrutado y encantador!

 

Nuestra selección

Nuestra elección, mejor económicaMejor rango medioMejor gama altaAlternativa barata
Gran Ardèche 2017Alsacia Grand Cru Mambourg 2015
Grand Ardèche 2018 – Louis LatourAlsace Grand Cru Mambourg 2015 – Marcel Deiss
Este Chardonnay destaca por su asequible precio y su popularidad entre los amantes del vino blanco. Afrutado y expresivo, se puede consumir como aperitivo, con comida o con postre. ¡Ideal para veladas en familia o con amigos!Este Chardonnay destaca con notas afrutadas y brioche muy aromáticas. Además, puede acompañar fácilmente toda una serie de platos (pescados, mariscos y crustáceos, carnes blancas, aves, quesos).Elaborado con cinco variedades de uva, este Grand Cru d’Alsace destaca por sus sabores amaderados, picantes y elegantes en el paladar. Puede acompañar fácilmente un plato de pescado, marisco o ave. Un verdadero placer según los entendidos.Este vino, elaborado a partir de dos variedades de uva, destaca con aromas de maracuyá, melocotón y pomelo. Fresco y afrutado, es perfecto como aperitivo o como comida con marisco o pescado.
70,00 € en Domaine Marcel Deiss$2

Este Chardonnay destaca con notas afrutadas y brioche muy aromáticas. Además, puede acompañar fácilmente toda una serie de platos (pescados, mariscos y crustáceos, carnes blancas, aves, quesos).

Entre las producciones más famosas de Ardèche, hemos elegido el 100% Chardonnay 2018 de Louis Latour por su excelente relación calidad / precio y su popularidad entre los consumidores (especialistas y aficionados por igual). Grand Ardèche es un vino seco muy aromático que puedes disfrutar como aperitivo o durante una comida con queso, pescado o marisco. 

Es un vino que combina la sequedad que queda prestada de un cierto dulzor con aromas afrutados, de brioche y tostados y un hermoso color amarillo pálido con reflejos brillantes. Si quieres servirlo con una comida, debes saber que irá bien con mariscos, carnes blancas, aves, queso de cabra y pasteles de verduras. Lo ideal es servir frío, entre 10 y 12 °.

Es producido por Maison Louis Latour, una casa familiar fundada en 1797, y actualmente administrada por Louis-Fabrice Latour (séptimo del nombre). Tiene un viñedo de 48 ha, incluidas 28 ha de Grands Crus (un área sin igual hasta la fecha) entre Chambertin en el norte y Chevalier-Montrachet en el sur, con grandes parcelas en la colina de Corton.

La casa comenzó a producir Chardonnay en Ardèche en 1979, donde los suelos arcillosos y calizos se benefician de la luz solar ideal. Grand Ardèche se elabora con uvas recolectadas y seleccionadas cada año, en las mejores parcelas.

Una vez prensada la uva, los mostos se colocan directamente en barricas de roble de Tonnellerie Latour para una crianza de unos 10 meses (como los grandes vinos blancos de Borgoña). 

Al final, Grand Ardèche 2018 es un vino que expresa todo el saber hacer de Maison Latour, con una cosecha ubicada en una región propicia para grandes añadas. Según los consumidores, es un vino imprescindible que ofrece una excelente relación calidad-precio. Lleno de aromas y frescor, ¡es ideal para las tardes de aperitivo! Puede beberse directamente después de la compra o conservarse hasta 2025.

 

Alsace Grand Cru Mambourg 2015 – Marcel Deiss

Elaborado con cinco variedades de uva, este Grand Cru d’Alsace destaca por sus sabores amaderados, picantes y elegantes en el paladar. Puede acompañar fácilmente un plato de pescado, marisco o ave. Un verdadero placer según los entendidos.

70,00 € en Domaine Marcel Deiss

Si eres un amante de los vinos de Alsacia, es sin duda el Grand Cru Mambourg 2015 – Marcel Deiss el que te recomendamos. Con un color de fruta cálida y ciruelas mirabel, este vino presenta una nariz especiada con notas amaderadas, y un paladar denso, ácido y elegante. Marcel Deiss, que utiliza el método de siembra ancestral e indígena, es un gran nombre en esta región de Francia. 

Domaine Marcel Deiss se extiende hasta Bergheim, en un pequeño pueblo de Alsacia, y se ha convertido en una visita obligada en esta pequeña región vinícola. Los vinos que elabora son complejos, con matices de salinidad, sabores intensos y equilibrados. 

El Grand Cru Mambourg 2015 está elaborado con una mezcla de Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, meunier y beurot. Presenta notas amaderadas, una agradable densidad en boca, picante y elegante. La crianza se realiza en barrica.

Si se puede degustar directamente después de la compra, sepa que ofrece una muy buena capacidad de envejecimiento (se puede conservar hasta 2032). Antes de servirlo, solo recuerda decantarlo de 2 a 3 horas para poder disfrutarlo al máximo.

Va especialmente bien con pescados, mariscos, carnes blancas, aves y champiñones. Se puede degustar, por ejemplo, sobre un capón, un pollo o un asado de ternera con morillas.

Finalmente, también debes saber que este Grand Cru está altamente calificado por los principales críticos y guías de vinos: 97/100 de James Parker y 95/100 de James Suckling.

Al final, este Grand Cru es un vino que los aficionados sin duda apreciarán. También se enorgullece de una etiqueta muy hermosa que recuerda la región de donde proviene. Lejos de haber merecido las excelentes calificaciones que recibió de los principales críticos y guías, es un vino de Alsacia de referencia que se puede presentar en ocasiones especiales.

 

Este vino, elaborado a partir de dos variedades de uva, destaca con aromas de maracuyá, melocotón y pomelo. Fresco y afrutado, es perfecto como aperitivo o como comida con marisco o pescado.

Domaine Horgelus – Colombard Sauvignon 2020 es un vino elaborado en las laderas de Gascuña (Côtes de Gascogne IGP). Flexible y afrutado con notas cítricas soleadas, es muy popular entre los consumidores. Los productores del Domaine conservan los aromas limitando en la medida de lo posible todas las formas de oxidación de mostos y vinos, ¡para un resultado afrutado y encantador!

Detrás de su hermoso color dorado e intenso se esconde un coupage de dos variedades de uva: 75% Colombard, 25% Sauvignon. En nariz, este vino revela notas de piña y maracuyá. En boca es redondo y fresco con un final limpio. El consumidor aprecia su finura, su equilibrio (no es demasiado dulce) y su paleta aromática.

Va muy bien como aperitivo, como entrante, con quesos o postres afrutados (lo ideal es servir frío, a 10 ° C). Los consumidores lo recomiendan especialmente para aperitivos y para acompañar pescados, mariscos y quesos de cabra. ¡Gracias a su frescura, es ideal para el verano!

Según consumidores y expertos, este es un muy buen Gascuña, un vino para compartir con los amigos, con una muy buena relación calidad / precio. La versión 2019, elaborada con las mismas variedades de uva, también había ganado la medalla de plata en el Concours Général Agricole de Paris 2020.

Al final, es ideal si lo que buscas es un vino muy fragante en nariz y ligero en boca, a un precio asequible. Es perfecto para un aperitivo o para acompañar muchos platos (comidas o entrantes). Solo tenga en cuenta que lo ideal es beberlo dentro de los 2 años posteriores a la compra.

 

Fuentes

  1. Reseñas de consumidores y especialistas sobre Vivino , 12 de noviembre de 2020
  2. Le Figaro Vin, Grandes vinos blancos, también en el sur , 12 de noviembre de 2020
  3. Ophélie Neiman, «El vino no es ciencia espacial», Marabout (Edición 2020)

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba